Pivovarské kvasnice nahradia drahé probiotiká

S pivovarskými kvasnicami sa môžete stretnúť aj pod názvom pangamin. Ich pôvodným využitím je, ako nám už názov napovedá, príprava piva. Podobne ako droždie a všetky iné druhy kvasníc, zodpovedajú za kvasenie, pri ktorom premieňajú cukor na alkohol. Majú však aj ďalšie využitie. Sú považované za zdroj všetkých možných vitamínov a minerálov pre náš organizmus. […]